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Serveur/serveuse d'hôtel - service d'apparat
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 20 à 40 heures par semaine
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: Formation offerte
- ou experience équivalente
Milieu de travail
- Salle à manger d'apparat
- Hôtel, motel, centre de villégiature
Tâches
- Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
- Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
- Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
- Suggérer des mets
- Faire la caisse et enregistrer les ventes
- Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
- Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
- Servir la nourriture et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
- Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
- Fournir le service à la clientèle
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Caisse enregistreuse électronique
- Système de points de vente
Information de transport et de voyage
- Possède un moyen de transport
Conditions de travail et capacités physiques
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
- Horaire flexible
- Matin
- Sur appel
Options de conditions d'emploi
- Jour
- Fin de semaine
Avantages financiers
- Pourboires