[{"_1":2,"_466":-5,"_467":-5},"loaderData",{"_3":4,"_199":200},"root",{"_5":6,"_7":8,"_183":184},"locale","fr","resources",{"_9":10},"common",{"_11":12,"_13":14,"_15":16,"_17":18,"_19":20,"_21":22,"_23":24,"_25":26,"_27":28,"_29":30,"_31":32,"_33":34,"_35":36,"_37":38,"_39":40,"_41":28,"_42":43,"_44":45,"_46":47,"_48":49,"_50":51,"_52":53,"_54":55,"_56":57,"_58":59,"_60":61,"_62":63,"_64":65,"_66":67,"_68":69,"_70":71,"_72":73,"_74":75,"_76":77,"_78":79,"_80":81,"_82":83,"_84":85,"_86":87,"_88":89,"_90":91,"_92":93,"_94":95,"_96":97,"_98":99,"_100":101,"_102":103,"_104":105,"_106":107,"_108":109,"_110":111,"_112":113,"_114":115,"_116":117,"_118":119,"_120":121,"_122":123,"_124":125,"_126":127,"_128":129,"_130":131,"_132":133,"_134":135,"_136":137,"_138":139,"_140":141,"_142":143,"_144":63,"_145":146,"_147":148,"_149":150,"_151":152,"_153":154,"_155":156,"_157":158,"_159":160,"_161":162,"_163":164,"_165":166,"_167":168,"_169":170,"_171":172,"_173":174,"_175":176,"_177":178,"_179":180,"_181":182},"apply","Postuler","applyExternal","Appliquer sur le site externe","applyFormTitle","Formulaire de candidature","inactiveOffer","Cette offre d'emploi n'est plus disponible","noResults","Désolé, nous n'avons trouvé aucune offre correspondant à ces critères.","clear","Effacer","allCategories","Toutes les catégories","allCities","Toutes les villes","allSchedules","Type d'emploi","openPositions","Postes ouverts ({{count}})","uncategorized","Autres","backToJobs","← Retour","applyForJob","Postuler à cet emploi","filtersLabel","Filtres :","meta.location","Lieu","meta.employmentType","meta.salary","Salaire","meta.department","Département","meta.specialization","Spécialisation","meta.experience","Expérience","meta.education","Éducation","positionsAvailable_zero","Aucun poste disponible","positionsAvailable_one","{{count}} poste disponible","positionsAvailable_other","{{count}} postes disponibles","findNearest","Trouvez le poste le plus proche chez {{company}}","previous","Précédent","next","Suivant","goHome","Retourner à l'accueil","salary","{{min}}$ à {{max}}$ {{type}}","equalSalary","{{max}}$ {{type}}","salaryHourly","par heure","salaryDaily","par jour","salaryWeekly","par semaine","salaryMonthly","par mois","salaryAnnual","par an","metaTitle","Offres d'emplois chez {{company}}","metaDescription","{{count}} emplois chez {{company}} en {{categories}}","offerMetaTitle","Emplois {{title}} à {{city}} — Carrières chez {{company}}","poweredBy","Propulsé par","form.stepPersonalInfo","Informations personnelles","form.stepDocuments","Documents","form.stepFinalize","Finaliser","form.firstName","Prénom","form.lastName","Nom de famille","form.email","Courriel","form.phoneNumber","Numéro de téléphone","form.categories","Catégories d'intérêt","form.city","Ville","form.linkedinUrl","URL LinkedIn","form.resume","CV","form.coverLetter","Lettre de motivation","form.coverLetterOptional","Lettre de motivation (optionnelle)","form.agreed","J'accepte les","form.termsAndConditions","conditions d'utilisation","form.jobAlert","M'aviser des nouvelles offres d'emploi chez cette entreprise","form.required","Ce champ est requis","form.invalidEmail","Veuillez entrer un courriel valide","form.invalidUrl","Veuillez entrer une URL valide","form.acceptTerms","Vous devez accepter les conditions d'utilisation","form.fileType","Formats acceptés : PDF, DOC, DOCX, PNG, JPG","form.fileSize","Taille maximale : 5 Mo","form.fileTooLarge","Le fichier dépasse la limite de 5 Mo","form.fileInvalidType","Format de fichier invalide","form.dragDrop","Glisser-déposer ou cliquer pour téléverser","form.selectedFile","Sélectionné : {{name}} ({{size}})","form.removeFile","Supprimer","form.back","Retour","form.next","form.submit","Soumettre la candidature","form.submitting","Soumission en cours...","form.successTitle","Candidature soumise!","form.successMessage","Merci d'avoir postulé pour {{title}}. Vous recevrez un courriel de confirmation sous peu.","form.externalApplyMessage","Pour compléter votre candidature, vous devez également postuler sur le site de l'employeur.","form.externalApplyButton","Postuler sur le site de l'employeur","form.alreadyApplied","Vous avez déjà postulé à ce poste","form.errorGeneric","Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.","form.recaptchaProtected","Ce site est protégé par reCAPTCHA et les Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.","form.step","Étape {{current}} de {{total}}","remote","Télétravail","hybrid","Hybride","onSite","Sur place","spontaneous.ctaTitle","Aucun poste ne vous convient?","spontaneous.ctaDescription","Envoyez une candidature spontanée et nous vous contacterons lorsqu'une opportunité se présentera.","spontaneous.ctaButton","Envoyer une candidature spontanée","spontaneous.pageTitle","Candidature spontanée","spontaneous.pageSubtitle","Faites-nous savoir que vous souhaitez rejoindre {{company}}.","spontaneous.successMessage","Merci pour votre candidature spontanée chez {{title}}.","ENV",{"_185":186,"_187":188,"_189":190,"_191":192,"_193":194,"_195":196,"_197":198},"VITE_BACKEND_URL","http://nginx","VITE_HOST_CAREER_EN","careers.jobsmedia.ca","VITE_HOST_CAREER_FR","carrieres.jobsmedia.ca","VITE_GOOGLE_MAPS_API_KEY","AIzaSyD4OenaR2UK-0zWfPNaZ8923tSN1EgE-3I","VITE_GOOGLE_RECAPTCHA_V3_SITE_KEY","6LcOqgAiAAAAAH3L3eJOsngSbX7nX00Copq9qUDd","VITE_GOOGLE_GTM_ID","GTM-W2J8LXRD","VITE_MAUTIC_TRACKING_SCRIPT","https://intercom.mediarh.ca/mtc.js","routes/$companyId.$companySlug.emplois._index",{"_201":202,"_255":256,"_451":452,"_453":454,"_458":459,"_460":461,"_5":6,"_464":465},"company",{"_203":204,"_205":206,"_207":-5,"_208":209,"_231":-5,"_232":-5,"_233":-5,"_234":-5,"_235":-5,"_236":-5,"_237":-5,"_238":-5,"_239":-5,"_240":-5,"_241":-5,"_242":-5,"_243":-5,"_244":245,"_246":-5,"_247":-5,"_248":-5,"_249":-5,"_250":-5,"_251":-5,"_252":-5,"_253":254},"id",31447,"name_fr","3089-3242 Quebec Inc.","name_en","location",{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},"lat",46.81228,"lng",-71.21454,"city","Québec","state","QC","address","Québec, QC, Quebec, Canada","country","Canada","city_slug","quebec","postal_code","unique_slug","quebec-quebec","state_long_name","Quebec","country_long_name","formatted_address","logo","logo_compressed","logo_compressed_metadata","banner","banner_compressed","description_fr","description_en","sector","phone_number","website","video_fr","video_en","color","slug","3089-3242-quebec-inc","legacy_slug","linkedin_url","facebook_url","twitter_url","instagram_url","employee_count","offers_count","has_spontaneous_offer",false,"offers",[257,348,385,420],{"_203":258,"_259":260,"_261":6,"_262":254,"_208":263,"_264":265,"_266":-5,"_267":254,"_268":269,"_270":271,"_272":273,"_274":275,"_276":277,"_278":254,"_165":254,"_279":280,"_281":282,"_283":284,"_285":286,"_287":280,"_288":280,"_289":254,"_290":291,"_201":303,"_305":306,"_335":336,"_337":338,"_339":286,"_340":286,"_341":342,"_343":292,"_344":345},231851,"languages",[6],"primary_language","is_confidential_location",{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},"multiple_locations",[],"formatted_distance","is_confidential","job_available",1,"start_date","2026-05-29T00:00:00.000000Z","salary_type","hourly","salary_min",24.15,"salary_max",24.47,"salary_bonus","confidential",0,"status","open","access_status","active","apply_external",true,"apply_external_only","can_skip_internal_apply","has_applied","contents",{"_6":292},{"_293":294,"_295":296,"_297":6,"_244":298,"_299":300,"_301":302},"title"," Technicien(ne) à la maintenance ","description"," Description de l'entreprise

Hôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)

Description de l’offre d’emploi

TECHNICIEN EN MAINTENANCE DE BÂTIMENT – Les Hôtels JARO

Hôtel Palace Royal - 775 avenue Honoré-Mercier, QC | Temps plein (soir et fins de semaines) | Salaire :24.15$/h

Hôtel Plaza Québec - 3031 Boulevard Laurier, QC |Temps plein | Salaire : 24.35$/h

Hôtel Must – 1345, Route de l’Aéroport, L’Ancienne-Lorette, QC
Salaire : 24.47$/h | Temps plein (lundi au vendredi)

Hôtel Québec Inn - 7175 boulevard Wilfrid-Hamel, Québec
Salaire : 24.47$/h | Temps plein

Hôtel Québec - 3115, avenue des Hôtels , Québec (secteur Ste-Foy)
Salaire : 24.47$/h| Temps plein (fins de semaine et soirs en rotation)

Hôtel Lindbergh - 2825 Boulevard Laurier, QC
Salaire : 24.47$/h | Temps plein

DESCRIPTION DE L’ORGANISATION

Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent plus de 1 200 chambres et suites réparties dans 7 établissements. Avec près de 650 employés œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes la plus grande force hôtelière de Québec et un employeur de choix dans la région de la Capitale-Nationale.

Travailler chez Les Hôtels JARO, c’est évoluer dans un environnement professionnel, dynamique et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du directeur de la maintenance, le ou la technicien(ne) à la maintenance est responsable de l’entretien régulier des installations de l’hôtel ainsi que des systèmes et équipements mécaniques qui assurent son bon fonctionnement.

RESPONSABILITÉS

Répondre aux urgences et réparer les équipements de l’hôtel ;
Inspecter les systèmes de production, détecter et corriger les défectuosités ;
Diagnostiquer les pannes (condenseurs, ventilateurs, dispositifs de commande, etc.) ;
Remplacer des composants à l’aide d’outils manuels ou de soudage ;
Réparer de petits appareils et équipements mécaniques ;
Proposer des solutions pour améliorer la fiabilité des installations ;
Effectuer des tâches liées à l’entretien général du bâtiment.

FORMATION ET EXPÉRIENCE

DEP en mécanique industrielle, électromécanique ou formation équivalente ;
Minimum 1 an d’expérience pertinente en entretien industriel ou entretien général ;
Certificat de qualification B (atout important).

AVANTAGES

Paiement à l’heure ;
Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail ;
Assurances collectives ;
Stationnement gratuit (sauf Palace Royal) ;
Uniforme fourni ;
Formation interne ;
Possibilités réelles d’avancement ;
Reconnaissance des années de service ;
Prime de 500 $ pour recommandation d’un nouvel employé ;
Deux (2) congés de maladie payés ;
Heures supplémentaires après 40 heures ;
Tarifs préférentiels sur l’hébergement ;

Langues

Français parlé et écrit - Moyen

Expérience1 à 2 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca) ","lang","technicienne-a-la-maintenance","apply_external_link","https://www.quebecemploi.gouv.qc.ca/plateforme-emploi/poste/534690?utm_source=direct&source=direct","text_description","Description de l'entrepriseHôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)Description de l’offre d’emploiTECHNICIEN EN MAINTENANCE DE BÂTIMENT – Les Hôtels JAROHôtel Palace Royal - 775 avenue Honoré-Mercier, QC | Temps plein (soir et fins de semaines) | Salaire :24.15$/hHôtel Plaza Québec - 3031 Boulevard Laurier, QC |Temps plein | Salaire : 24.35$/hHôtel Must – 1345, Route de l’Aéroport, L’Ancienne-Lorette, QCSalaire : 24.47$/h | Temps plein (lundi au vendredi)Hôtel Québec Inn - 7175 boulevard Wilfrid-Hamel, QuébecSalaire : 24.47$/h | Temps pleinHôtel Québec - 3115, avenue des Hôtels , Québec (secteur Ste-Foy)Salaire : 24.47$/h| Temps plein (fins de semaine et soirs en rotation)Hôtel Lindbergh - 2825 Boulevard Laurier, QCSalaire : 24.47$/h | Temps pleinDESCRIPTION DE L’ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent plus de 1 200 chambres et suites réparties dans 7 établissements. Avec près de 650 employés œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes la plus grande force hôtelière de Québec et un employeur de choix dans la région de la Capitale-Nationale.Travailler chez Les Hôtels JARO, c’est évoluer dans un environnement professionnel, dynamique et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement.SOMMAIRE DU POSTESous la supervision du directeur de la maintenance, le ou la technicien(ne) à la maintenance est responsable de l’entretien régulier des installations de l’hôtel ainsi que des systèmes et équipements mécaniques qui assurent son bon fonctionnement.RESPONSABILITÉSRépondre aux urgences et réparer les équipements de l’hôtel ;Inspecter les systèmes de production, détecter et corriger les défectuosités ;Diagnostiquer les pannes (condenseurs, ventilateurs, dispositifs de commande, etc.) ;Remplacer des composants à l’aide d’outils manuels ou de soudage ;Réparer de petits appareils et équipements mécaniques ;Proposer des solutions pour améliorer la fiabilité des installations ;Effectuer des tâches liées à l’entretien général du bâtiment.FORMATION ET EXPÉRIENCEDEP en mécanique industrielle, électromécanique ou formation équivalente ;Minimum 1 an d’expérience pertinente en entretien industriel ou entretien général ;Certificat de qualification B (atout important).AVANTAGESPaiement à l’heure ;Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail ;Assurances collectives ;Stationnement gratuit (sauf Palace Royal) ;Uniforme fourni ;Formation interne ;Possibilités réelles d’avancement ;Reconnaissance des années de service ;Prime de 500 $ pour recommandation d’un nouvel employé ;Deux (2) congés de maladie payés ;Heures supplémentaires après 40 heures ;Tarifs préférentiels sur l’hébergement ; LanguesFrançais parlé et écrit - MoyenExpérience1 à 2 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)",{"_203":204,"_205":206,"_207":-5,"_208":304,"_231":-5,"_232":-5,"_233":-5,"_234":-5,"_235":-5,"_236":-5,"_237":-5,"_238":-5,"_239":-5,"_240":-5,"_241":-5,"_242":-5,"_243":-5,"_244":245,"_246":-5,"_247":-5,"_248":-5,"_249":-5,"_250":-5,"_251":-5,"_252":-5,"_253":254},{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},"attributes",[307,319,327],{"_203":308,"_309":310,"_311":312,"_244":316},3,"type","category","label",{"_313":314,"_6":315},"en","Technical / Industrial Trades","Métiers techniques / Industriels",{"_313":317,"_6":318},"technical-industrial-trades","metiers-techniques-industriels",{"_203":320,"_309":321,"_311":322,"_244":324},38,"schedule",{"_313":323,"_6":323},"Permanent",{"_313":325,"_6":326},"permanent-en","permanent",{"_203":328,"_309":321,"_311":329,"_244":332},41,{"_313":330,"_6":331},"Full time","Temps plein",{"_313":333,"_6":334},"full-time","temps-plein","created_at","2026-05-29T09:30:21.000000Z","published_at","2026-05-29 09:30:21","is_published","is_open","timeago","3 days ago","content","attributesByType",{"_310":346,"_321":347},[307],[319,327],{"_203":349,"_259":350,"_261":6,"_262":254,"_208":351,"_264":352,"_266":-5,"_267":254,"_268":269,"_270":353,"_272":273,"_274":354,"_276":354,"_278":254,"_165":254,"_279":280,"_281":282,"_283":284,"_285":286,"_287":280,"_288":280,"_289":254,"_290":355,"_201":362,"_305":364,"_335":379,"_337":380,"_339":286,"_340":286,"_341":381,"_343":356,"_344":382},208118,[6],{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},[],"2026-04-30T00:00:00.000000Z",24,{"_6":356},{"_293":357,"_295":358,"_297":6,"_244":359,"_299":360,"_301":361}," Maître d'hôtel/maîtresse d'hôtel "," Description de l'entreprise

Hôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)

Description de l’offre d’emploi

MAÎTRE/MAITRESSMAÎTRESSE D’HÔTEL

À PROPOS DE L’ENTREPRISE

Les Hôtels JARO, entreprise 100 % québécoise, exploitent 7 établissements totalisant plus de 1 200 chambres et suites à Québec. Avec près de 650 employés actifs dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes la plus grande force hôtelière de la région de la Capitale-Nationale.

Travailler chez JARO, c’est intégrer une équipe dynamique dans un milieu chaleureux et professionnel, où les opportunités de carrière et d’avancement sont bien réelles.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision de la direction de la restauration, le ou la maître d’hôtel est responsable du bon déroulement des opérations au restaurant. Il veille à la qualité du service et des produits, à l’accueil des clients et à leur satisfaction globale. Il collabore activement avec l’équipe et intervient dans divers aspects de la gestion quotidienne du service.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Planifier les besoins en personnel pour les événements et le service ;
Gérer les opérations de la salle et superviser l’équipe de service ;
Accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction ;
Assurer le respect des standards de qualité et d’excellence ;
Intervenir dans la gestion des plaintes, au besoin ;
Aider le personnel de service lorsque requis ;
Rédiger les plans de salle et assigner les sections ;
Répartir les tâches et distribuer les pourboires ;
Balancer les rapports, les inventaires (5 à 7) et les réfrigérateurs ;
Gérer le contrôle des bouteilles et des ménages de fin de quart ;
Superviser les horaires et le temps travaillé par le personnel ;
Assurer le contrôle des coûts de main-d’œuvre ;
Participer à l’organisation des promotions.

PROFIL RECHERCHÉ

Diplôme en gestion hôtelière ou formation équivalente ;
Minimum 1 an d’expérience en service en restauration ;
Anglais fonctionnel (pour communiquer avec la clientèle anglophone et internationale) ;
Cours d’œnologie : un atout ;
Solide connaissance des cocktails, vins, liqueurs et spiritueux ;
Maîtrise des outils informatiques de gestion (Véloce, Libro).

APTITUDES

Leadership naturel et entregent ;
Excellentes compétences en communication ;
Sens du service client développé ;
Capacité à travailler en équipe et sous pression ;
Sens critique, diplomatie et rigueur.

AVANTAGES OFFERTS

Salaire concurrentiel ;
Assurances collectives ;
Horaire flexible et conciliation travail/études/famille ;
Tarifs préférentiels sur l’hébergement (employés, famille et amis) ;
Programme de référencement ;
Stationnement gratuit
Formation interne ;
Possibilité d’avancement ;
Rabais RTC Abonne-Bus (35 %) ;
Reconnaissance des années de service (Gala annuel et récompenses).

Langues

Français parlé et écrit - Élevé

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Expérience2 à 3 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca) ","maitre-dhotelmaitresse-dhotel","https://www.quebecemploi.gouv.qc.ca/plateforme-emploi/poste/527550?utm_source=direct&source=direct","Description de l'entrepriseHôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)Description de l’offre d’emploiMAÎTRE/MAITRESSMAÎTRESSE D’HÔTELÀ PROPOS DE L’ENTREPRISELes Hôtels JARO, entreprise 100 % québécoise, exploitent 7 établissements totalisant plus de 1 200 chambres et suites à Québec. Avec près de 650 employés actifs dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes la plus grande force hôtelière de la région de la Capitale-Nationale.Travailler chez JARO, c’est intégrer une équipe dynamique dans un milieu chaleureux et professionnel, où les opportunités de carrière et d’avancement sont bien réelles.SOMMAIRE DU POSTESous la supervision de la direction de la restauration, le ou la maître d’hôtel est responsable du bon déroulement des opérations au restaurant. Il veille à la qualité du service et des produits, à l’accueil des clients et à leur satisfaction globale. Il collabore activement avec l’équipe et intervient dans divers aspects de la gestion quotidienne du service.RESPONSABILITÉS PRINCIPALESPlanifier les besoins en personnel pour les événements et le service ;Gérer les opérations de la salle et superviser l’équipe de service ;Accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction ;Assurer le respect des standards de qualité et d’excellence ;Intervenir dans la gestion des plaintes, au besoin ;Aider le personnel de service lorsque requis ;Rédiger les plans de salle et assigner les sections ;Répartir les tâches et distribuer les pourboires ;Balancer les rapports, les inventaires (5 à 7) et les réfrigérateurs ;Gérer le contrôle des bouteilles et des ménages de fin de quart ;Superviser les horaires et le temps travaillé par le personnel ;Assurer le contrôle des coûts de main-d’œuvre ;Participer à l’organisation des promotions.PROFIL RECHERCHÉDiplôme en gestion hôtelière ou formation équivalente ;Minimum 1 an d’expérience en service en restauration ;Anglais fonctionnel (pour communiquer avec la clientèle anglophone et internationale) ;Cours d’œnologie : un atout ;Solide connaissance des cocktails, vins, liqueurs et spiritueux ;Maîtrise des outils informatiques de gestion (Véloce, Libro).APTITUDESLeadership naturel et entregent ;Excellentes compétences en communication ;Sens du service client développé ;Capacité à travailler en équipe et sous pression ;Sens critique, diplomatie et rigueur.AVANTAGES OFFERTSSalaire concurrentiel ;Assurances collectives ;Horaire flexible et conciliation travail/études/famille ;Tarifs préférentiels sur l’hébergement (employés, famille et amis) ;Programme de référencement ;Stationnement gratuit Formation interne ;Possibilité d’avancement ;Rabais RTC Abonne-Bus (35 %) ;Reconnaissance des années de service (Gala annuel et récompenses).LanguesFrançais parlé et écrit - ÉlevéFormationsDiplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - CuisineExpérience2 à 3 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)",{"_203":204,"_205":206,"_207":-5,"_208":363,"_231":-5,"_232":-5,"_233":-5,"_234":-5,"_235":-5,"_236":-5,"_237":-5,"_238":-5,"_239":-5,"_240":-5,"_241":-5,"_242":-5,"_243":-5,"_244":245,"_246":-5,"_247":-5,"_248":-5,"_249":-5,"_250":-5,"_251":-5,"_252":-5,"_253":254},{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},[365,373,376],{"_203":366,"_309":310,"_311":367,"_244":370},25,{"_313":368,"_6":369},"Hospitality / Tourism","Hôtellerie / Tourisme",{"_313":371,"_6":372},"hospitality-tourism","hotellerie-tourisme",{"_203":320,"_309":321,"_311":374,"_244":375},{"_313":323,"_6":323},{"_313":325,"_6":326},{"_203":328,"_309":321,"_311":377,"_244":378},{"_313":330,"_6":331},{"_313":333,"_6":334},"2026-04-13T22:06:58.000000Z","2026-04-13 22:06:58","1 month ago",{"_310":383,"_321":384},[365],[373,376],{"_203":386,"_259":387,"_261":6,"_262":254,"_208":388,"_264":389,"_266":-5,"_267":254,"_268":269,"_270":353,"_272":273,"_274":390,"_276":390,"_278":254,"_165":254,"_279":280,"_281":282,"_283":284,"_285":286,"_287":280,"_288":280,"_289":254,"_290":391,"_201":398,"_305":400,"_335":415,"_337":416,"_339":286,"_340":286,"_341":381,"_343":392,"_344":417},206892,[6],{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},[],28.25,{"_6":392},{"_293":393,"_295":394,"_297":6,"_244":395,"_299":396,"_301":397}," Sous-chef(fe) de cuisine "," Description de l'entreprise

Hôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)

Description de l’offre d’emploi

SOUS-CHEF(FE)
Département : Cuisine
Supérieur(e) immédiat(e) : Chef exécutif

DESCRIPTION DE L’ORGANISATION

Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent plus de 1 200 chambres et suites ainsi que 4 restaurants et un centre d’arcade dans 7 établissements. Avec près de 650 employés, nous sommes la plus grande force hôtelière dans la région de la Capitale-Nationale et un employeur de choix. Travailler chez nous, c’est évoluer dans un environnement dynamique, professionnel et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du chef exécutif, le sous-chef coordonne les opérations quotidiennes de la cuisine, supervise l’équipe et veille à la qualité des produits. Il ou elle s’assure que les mises en place, les commandes et les stocks sont correctement gérés et prend en charge la cuisine en l’absence du chef.

DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉS

Planifier et déléguer les tâches aux premiers cuisiniers, cuisiniers et aide-cuisiniers
Superviser les plongeurs et le personnel de cuisine pour assurer un service fluide
Vérifier régulièrement les réfrigérateurs, congélateurs et garde-manger pour contrôler l’inventaire
Effectuer un inventaire complet de la cuisine chaque mois et signaler les besoins en approvisionnement au chef exécutif
Veiller à la bonne marche des opérations en l’absence du chef exécutif
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire MAPAQ
Collaborer avec le chef exécutif pour optimiser l’efficacité et réduire le gaspillage alimentaire
Participer à la formation et au développement des employés de cuisine

QUALIFICATIONS REQUISES

Diplôme d’études secondaires (Secondaire 5)
Cours professionnels en cuisine
Minimum de 3 à 5 ans d’expérience comme premier cuisinier ou dans un rôle équivalent
Connaissance des normes MAPAQ et des pratiques de sécurité alimentaire
Connaissance des tendances culinaires modernes et de la gestion de cuisine

HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES

Leadership, diplomatie et bon jugement
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs priorités
Sens de l’initiative et esprit de responsabilité
Autonomie et créativité dans l’organisation de la cuisine
Habileté à gérer les relations humaines et à encadrer une équipe
Ouverture d’esprit et adaptabilité

AVANTAGES À L’EMPLOI

Salaire concurrentiel selon l’expérience
Vacances supérieures aux Normes du travail
Assurances collectives
Stationnement gratuit
Rabais employés dans nos établissements
Programme de référencement
Rabais de 35 % sur les abonnements RTC
Environnement de travail stable, professionnel et collaboratif
Possibilités réelles d’avancement

Langues

Français parlé et écrit - Moyen

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Expérience3 à 5 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca) ","sous-cheffe-de-cuisine","https://www.quebecemploi.gouv.qc.ca/plateforme-emploi/poste/527253?utm_source=direct&source=direct","Description de l'entrepriseHôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)Description de l’offre d’emploiSOUS-CHEF(FE)Département : CuisineSupérieur(e) immédiat(e) : Chef exécutifDESCRIPTION DE L’ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent plus de 1 200 chambres et suites ainsi que 4 restaurants et un centre d’arcade dans 7 établissements. Avec près de 650 employés, nous sommes la plus grande force hôtelière dans la région de la Capitale-Nationale et un employeur de choix. Travailler chez nous, c’est évoluer dans un environnement dynamique, professionnel et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement.SOMMAIRE DU POSTESous la supervision du chef exécutif, le sous-chef coordonne les opérations quotidiennes de la cuisine, supervise l’équipe et veille à la qualité des produits. Il ou elle s’assure que les mises en place, les commandes et les stocks sont correctement gérés et prend en charge la cuisine en l’absence du chef.DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉSPlanifier et déléguer les tâches aux premiers cuisiniers, cuisiniers et aide-cuisiniers Superviser les plongeurs et le personnel de cuisine pour assurer un service fluide Vérifier régulièrement les réfrigérateurs, congélateurs et garde-manger pour contrôler l’inventaire Effectuer un inventaire complet de la cuisine chaque mois et signaler les besoins en approvisionnement au chef exécutif Veiller à la bonne marche des opérations en l’absence du chef exécutif Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire MAPAQCollaborer avec le chef exécutif pour optimiser l’efficacité et réduire le gaspillage alimentaire Participer à la formation et au développement des employés de cuisineQUALIFICATIONS REQUISESDiplôme d’études secondaires (Secondaire 5) Cours professionnels en cuisine Minimum de 3 à 5 ans d’expérience comme premier cuisinier ou dans un rôle équivalent Connaissance des normes MAPAQ et des pratiques de sécurité alimentaire Connaissance des tendances culinaires modernes et de la gestion de cuisineHABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRESLeadership, diplomatie et bon jugement Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs priorités Sens de l’initiative et esprit de responsabilité Autonomie et créativité dans l’organisation de la cuisine Habileté à gérer les relations humaines et à encadrer une équipe Ouverture d’esprit et adaptabilitéAVANTAGES À L’EMPLOISalaire concurrentiel selon l’expérience Vacances supérieures aux Normes du travail Assurances collectives Stationnement gratuitRabais employés dans nos établissements Programme de référencement Rabais de 35 % sur les abonnements RTC Environnement de travail stable, professionnel et collaboratif Possibilités réelles d’avancement LanguesFrançais parlé et écrit - MoyenFormationsDiplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - CuisineExpérience3 à 5 ansTravailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)",{"_203":204,"_205":206,"_207":-5,"_208":399,"_231":-5,"_232":-5,"_233":-5,"_234":-5,"_235":-5,"_236":-5,"_237":-5,"_238":-5,"_239":-5,"_240":-5,"_241":-5,"_242":-5,"_243":-5,"_244":245,"_246":-5,"_247":-5,"_248":-5,"_249":-5,"_250":-5,"_251":-5,"_252":-5,"_253":254},{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},[401,409,412],{"_203":402,"_309":310,"_311":403,"_244":406},26,{"_313":404,"_6":405},"Restaurant","Restauration",{"_313":407,"_6":408},"restaurant","restauration",{"_203":320,"_309":321,"_311":410,"_244":411},{"_313":323,"_6":323},{"_313":325,"_6":326},{"_203":328,"_309":321,"_311":413,"_244":414},{"_313":330,"_6":331},{"_313":333,"_6":334},"2026-04-08T22:05:19.000000Z","2026-04-08 22:05:19",{"_310":418,"_321":419},[401],[409,412],{"_203":421,"_259":422,"_261":6,"_262":254,"_208":423,"_264":424,"_266":-5,"_267":254,"_268":269,"_270":353,"_272":273,"_274":425,"_276":425,"_278":254,"_165":254,"_279":280,"_281":282,"_283":284,"_285":286,"_287":280,"_288":280,"_289":254,"_290":426,"_201":433,"_305":435,"_335":445,"_337":446,"_339":286,"_340":286,"_341":447,"_343":427,"_344":448},185668,[6],{"_210":211,"_212":213,"_214":215,"_216":217,"_218":219,"_220":221,"_222":223,"_224":-5,"_225":226,"_227":228,"_229":221,"_230":219},[],22.05,{"_6":427},{"_293":428,"_295":429,"_297":6,"_244":430,"_299":431,"_301":432}," Cuisinier/cuisinière "," Description de l'entreprise

Hôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)

Description de l’offre d’emploi

CUISINIER(IÈRE) RECHERCHÉ

Ginger (Plaza Québec)

Temps plein de soir
Salaire : 22,05 $/h

À PROPOS DE NOUS

Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements totalisant plus de 1 200 chambres et emploient plus de 650 personnes.
Nous sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec, offrant un milieu de travail professionnel, chaleureux et stimulant, où l’esprit d’équipe et la qualité du service sont au cœur de nos priorités.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du chef cuisinier, les cuisiniers participent activement à la préparation, la présentation et la qualité des plats servis dans nos restaurants Beffroi Steakhouse et Ginger.
Ils veillent au respect des normes d’hygiène, à la rapidité du service et à la satisfaction de la clientèle.

RESPONSABILITÉS

Préparer, assembler et dresser les plats selon les standards JARO;
Participer à la mise en place des stations et au maintien de la propreté;
Collaborer avec l’équipe pour un service efficace;
Respecter les règles d’hygiène et de salubrité (MAPAQ);
Contribuer à un environnement de travail positif et organisé.

PROFIL RECHERCHÉ

DEP en cuisine (un atout majeur);
Minimum d’un an d’expérience en restauration;
Rapidité, autonomie et souci du détail;
Bonne gestion du stress et esprit d’équipe.

LES AVANTAGES JARO

Salaire concurrentiel selon le poste;
Assurances collectives (temps plein);
Uniforme fourni sans frais;
Stationnement gratuit (sauf au Palace Royal);
Programme de référencement (prime de 500 $);
Possibilités d’avancement au sein des 7 hôtels JARO;
Rabais de 35 % sur le RTC Abonne-Bus;
Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis.

Langues

Français parlé et écrit - Moyen

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Postes ouverts (4)

Hôtellerie / Tourisme

Métiers techniques / Industriels

Restauration