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Chef principal/chef principale

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
  • Expérience: 3 ans à moins de 5 ans

Tâches

  • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
  • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes

Fonctions et activités des superviseurs

  • 1 à 2 personne(s)

Genre de cuisine

  • Cuisine du Sud de l'Inde

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Qualités personnelles

  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

  • Soir

Options de conditions d'emploi

  • Nuit
  • À déterminer
  • Heures de travail: 40 heures par semaine