Découpeur/découpeuse de viande - commerce de gros ou de détail

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 35 à 40 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Boucherie
• Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande

Tâches

• Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
• Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
• Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
• Envelopper et empaqueter des viandes préparées
• Désosser des viandes
• Peser les viandes pour la vente
• Fixer le prix de vente des viandes
• Hacher la viande
• Faire des saucisses de spécialité
• Préparer des commandes spéciales

Conditions de travail et capacités physiques

• Travail sous pression
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période
• Souci du détail
• Physiquement exigeant
• Coordination oeil-main

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin

Expérience

• 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Jour

Avantages santé

• Régime de soins de santé

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Commodités sur place

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Soutien pour les jeunes

• Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes