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Directeur/directrice de restaurant

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Systèmes de gestion (sig ou bd)

  • Caisse enregistreuse électronique
  • MS Office

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe

Questions de sélection

  • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Expérience

  • 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

  • Soir
  • Jour
  • Fin de semaine
  • Hours: 30 à 44 heures par semaine