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Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Tâches répétitives
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail
Options de conditions d'emploi
- Horaire flexible
- Matin
- Nuit
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Heures de travail: 32 à 35 heures par semaine