Description de l'entreprise

Bonne bière

Description de l’offre d’emploi

Offre d'emploi : Responsable de Cuisine

Brasserie Dépareillée
751 rue Sainte-Anne, Yamachiche

Temps plein
Salaire : 20 $ / heure + pourboire

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Responsable de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats, le respect des normes sanitaires et la satisfaction des clients.

Missions principales :

Superviser les opérations en cuisine
Gérer les achats et les stocks de produits alimentaires
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine
Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité des plats
Veiller à la bonne organisation du service
Assurer une communication efficace avec les autres services (salle, gestion, fournisseurs)

Profil recherché :

Expérience significative en tant que Chef(fe) de cuisine ou Responsable de Cuisine
Maîtrise des techniques culinaires
Capacité à travailler sous pression
Sens de l’organisation et gestion efficace du temps
Esprit d’équipe

Avantages :

Repas fourni, Convention de partage de pourboire, Prix d’employé
Opportunité d’évolution au sein de l’établissement
Environnement de travail dynamique et convivial

Si vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine et que vous souhaitez relever un nouveau défi, envoyez-nous votre CV au : brasseur@brasseriedepareilleeécom

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

Français parlé - Moyen
Français écrit - Faible

Formations

Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience2 à 3 ans

Compétences

Capacité à travailler sous pression
Assiduité et ponctualité
Respect des normes et règlements

Tavailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)

5postes disponiblesTrouvez le poste le plus proche chez Brasserie Depareillee Inc.

Cuisinier/cuisinière

Chef de cuisine

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Aide-cuisinier/aide-cuisinière

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