Directeur-gérant/directrice-gérante de restaurant

Description de l’offre d’emploi

Gérant(e) de restaurant – Tim Hortons

Lieu : Saint-Roch-de-l’Achigan, Québec

Type d’emploi : Temps plein, permanent

Salaire : 43 000 $ à 51 000 $ par année, selon l’expérience

À propos du poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de restaurant dynamique, responsable et orienté(e) vers les résultats pour se joindre à notre équipe du Tim Hortons de Saint-Roch-de-l’Achigan.

En collaboration étroite avec le propriétaire, le/la gérant(e) sera responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision de l’équipe et du maintien des standards élevés de service, de qualité et de propreté de Tim Hortons.

Principales responsabilités

- Superviser et mobiliser l’équipe afin d’assurer un excellent service à la clientèle.

- Planifier les horaires et assurer une couverture adéquate des différents quarts de travail.

- Participer activement au recrutement, à l’intégration et à la formation des employés.

- Assurer le respect des normes de Tim Hortons en matière de qualité, de service, de salubrité et de sécurité.

- Suivre les résultats du restaurant et mettre en place des actions pour améliorer la performance.

- Veiller à la rapidité du service, notamment au service à l’auto.

- Assurer la gestion des inventaires, des commandes et du contrôle des pertes.

- Effectuer les suivis nécessaires auprès des employés et maintenir une bonne communication avec l’équipe.

- S’assurer que le restaurant est propre, bien organisé et conforme aux standards.

- Gérer les situations problématiques avec les employés et les clients de façon professionnelle.

- Travailler en collaboration avec le propriétaire afin d’atteindre les objectifs du restaurant.

- Être présent(e) sur le plancher et montrer l’exemple à l’équipe.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui :

- Possède de l’expérience en gestion dans le domaine de la restauration ou du commerce de détail.

- Une expérience chez Tim Hortons constitue un atout important.

- Possède de bonnes aptitudes en leadership et en communication.

- Est organisée, autonome et capable de prendre des décisions.

- A une attitude positive et professionnelle.

- Est capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant.

- Est axée sur le service à la clientèle et les résultats.

- Est disponible pour travailler selon les besoins opérationnels du restaurant, incluant certains matins, soirs et fins de semaine.

Ce que nous offrons

- Possibilité d’évolution et de développement professionnel.

- Formation et accompagnement.

- Environnement de travail dynamique.

- Rabais employé.

- Vacances et congés.

- Possibilité de contribuer directement à l’amélioration et à la croissance du restaurant.

Si vous êtes un(e) leader motivé(e), que vous aimez la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, nous aimerions vous rencontrer

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

Expérience2 à 3 ans