Gérant/gérante de restauration rapide
Restaurant familial avec spécialité poulet et pizza. service de livraison , salle à manger et commandes pour emporter
Description de l’offre d’emploiDescription du poste
La Rôtisserie Excellence est à la recherche d’un(e) chef d’équipe responsable et engagé(e) pour assurer la supervision et le bon fonctionnement de son département.
Le ou la titulaire du poste agira comme personne-ressource entre la direction et les employés, veillera au respect des procédures et contribuera activement à maintenir un climat de travail positif et performant.
Responsabilités
- Faire appliquer les règlements et procédures internes
- Participer aux tâches en cuisine
- Assurer le bon fonctionnement du département
- Agir comme lien de communication avec la direction (« yeux et oreilles »)
- Superviser la rapidité et l’ordre des livraisons
- Prendre note des situations pouvant nuire à l’entreprise et les communiquer
- S’adapter aux changements et aux imprévus
- Maintenir un bon climat de travail et être rassurant pour le personnel
- Être à l’écoute des employés
- Superviser et accompagner le nouveau personnel
- Vérifier la bonne exécution des tâches
- Prendre des décisions éclairées et faire preuve d’initiative
- Respecter les objectifs de coupure d’heures
- S’assurer du nettoyage et de l’entretien des équipements
- Encourager l’innovation et l’amélioration continue
Exigences
- Expérience en restauration ou en supervision (atout important)
- Leadership naturel
- Excellente communication
- Sens des responsabilités
- Capacité à gérer le stress
- Bonne organisation
- Fiabilité et professionnalisme
Profil recherché
- Personne autonome et proactive
- Attitude positive
- Capacité à motiver une équipe
- Souci du service à la clientèle
- Orientation vers les résultats
Conditions de travail
- Environnement de travail respectueux et dynamique
- Formation continue
- Salaires compétitifs
- Possibilités d’avancement
- Repas à tarif réduit
- Horaire flexible
Comment postuler
Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur CV
Courriel : rotisserieexcellence@hotmail.com
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Adresse : 1300 boulevard Choquette, Saint-Hyacinthe
Langues- Français parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d’études secondaires (DES)
- Capacité à travailler sous pression
- Leadership
- Polyvalence