Cuisinière

Description de l'offre d'emploi

Sous l’autorité de la directrice adjointe, la responsable en alimentation élabore en collaboration avec les responsables en alimentation des deux autres installations, des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide en alimentaire canadien. Prépare des repas complets et des collations, en tenant compte des allergies et/ou contraintes alimentaires.

Planifie et fait les achats auprès de fournisseurs déjà établies avec le centre en fonction des menus et du budget alloué.

Range les aliments et assure la rotation des stockes en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de conservation des aliments. 

Distribue les collations et les repas.

Nettoie et entretien la vaisselle, les ustensiles, les équipements et lieux de travail. 

Formations

• Diplôme d’études secondaires (DES) — Ne s'applique pas — Ne s'applique pas

Langues

• Français parlé et écrit — Niveau fonctionnel

Expérience

1 à 6 mois

Description de l'entreprise

La Corporation Vallée des Loupiots regroupe 3 CPE en installation offrant 204 places et un milieu familial avec un permis permettant 492 places. La Corporation Vallée des Loupiots a été fondée en 1993. Les services offerts en installation sont sur le territoire de la Ville de Val-d'Or, les services offerts en milieu familial sont sur le territoire de la MRC Vallée-de-l'Or.