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Chocolatier/pâtissier/glacier
Description de l'entreprise
Chocolaterie artisanale, crèmerie et pâtisserie
Description de l’offre d’emploiSuperviser la production (chocolat, pâtisserie et/ou produits glacés)
Assurer la qualité, la constance et le respect des standards
Organiser le travail de l’équipe en production
Participer activement à la fabrication (poste terrain)
Optimiser les méthodes de travail
Profil recherché :
Expérience concrète en chocolaterie, pâtisserie ou glacerie
Expérience en gestion ou coordination d’équipe
Excellente rigueur et sens de l’organisation
Leadership positif et esprit d’équipe
Capacité à travailler dans un environnement artisanal structuré
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues- Français parlé - Élevé
- Français écrit - Moyen
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Pâtisserie
- Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles
- Respect des normes et règlements
- Capacité à travailler en équipe