Gérant/gérante de restaurant
Description de l'entreprise
En quelques chiffres, Le Groupe Restos Bégin c’est:
- Plus de 600 employés un peu partout au Québec
- Plus de 30 restaurants Subway
- Près de 20 restaurants Sushi Shop
Travailler au sein du Groupe Restos Bégin, c'est plus qu'obtenir un emploi : c'est développer une carrière à la hauteur de votre potentiel.
Description de l’offre d’emploiTâches et fonctions :
- Offrir une excellente expérience client
- Participer à la préparation alimentaire et s’assurer de la qualité, de la conformité et des
- quantités requises
- Coordonner l’ensemble des activités du restaurant
- Faire des tâches de gérance (dépôt, inventaire, commandes)
- Embaucher, recruter, congédiement (au besoin), gestion des ressources humaines et
- évaluations annuelles
- Planifier les horaires de travail selon le budget d’heure et les ventes
- Former le personnel
- Obtenir et maintenir un bon coût de nourriture et de salaire
- Maintenir le restaurant propre et présentable.
- Français parlé et écrit - Faible