Directeur adjoint/directrice adjointe sushi shop
Description de l'entreprise
En quelques chiffres, Le Groupe Restos Bégin c’est:
- Plus de 600 employés un peu partout au Québec
- Plus de 30 restaurants Subway
- Près de 20 restaurants Sushi Shop
Travailler au sein du Groupe Restos Bégin, c'est plus qu'obtenir un emploi : c'est développer une carrière à la hauteur de votre potentiel.
Description de l’offre d’emploiTâches et fonctions :
- Coordonner et soutenir toutes les activités au sein du secteur géographique désigné incluant la gestion des ressources humaines
- Prendre en charge la formation des superviseurs et gérants
- Maintenir les normes d’hygiène et de salubrité́ alimentaire en l’absence de superviseur de
- territoire
- Contribution à l’horaire sur le terrain dans le/les restaurant(s) sans gérant(s) (si applicable)
- Assurer la satisfaction des clients, donner suite aux plaintes des clients
- Faire preuve de leadership auprès de l'ensemble des superviseurs et des équipes du afin de
- gérer les ressources financières et matérielles
- Créer des plans de formation et établir des objectifs clairs pour les restaurants qui vous sont
- attribués
- Embaucher le personnel nécessaire
- S’assurer des normes des recettes et standards de la chaîne
- Faire des inspections hebdomadaires
- Français parlé et écrit - Faible