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Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Programmes du gouvernement

  • Employeur reconnu

Expérience

  • 2 ans à moins de 3 ans
  • Hours: 30 à 40 heures par semaine