Études

Environnement de milieu de travail

Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement
Inspecter les filets de poisson afin de déterminer la taille et le nombre optimaux des filets
Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau
Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement
Enregistrer des renseignements sur la production
Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience
Hours: 40 heures par semaine