Superviseur/superviseure de cuisine

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 44 à 55 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Établissement de services alimentaires

Tâches

• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Embaucher du personnel de service des aliments
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Préparer le budget et évaluer les coûts
• Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
• Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
• Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

• Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
• 16 à 20 personnes

Information de transport et de voyage

• Permis de conduire valide
• Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Assis, debout et marcher
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Marcher

Qualités personnelles

• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Esprit d'équipe
• Esprit d'initiative

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin

Expérience

• 7 mois à moins d'un an

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail
• Horaire flexible
• Matin
• Nuit
• À déterminer
• Jour
• Fin de semaine

Avantages financiers

• Prime
• Pourboires

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible