Superviseur/superviseure - restauration rapide

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 35 à 45 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Environnement de milieu de travail

• Bruyant

Milieu de travail

• Établissement de services alimentaires
• Café-restaurant
• Établissement de restauration rapide ou concession

Tâches

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Commander des aliments et des fournitures de cuisine
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Préparer le budget et évaluer les coûts
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Rédiger et soumettre des rapports
• Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

• Personnes avec diverses responsabilités

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Marcher
• Physiquement exigeant
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Esprit d'équipe
• Esprit d'initiative
• Sens des responsabilités

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir

Expérience

• 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

• Quart de travail
• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé

Avantages financiers

• Prime
• Assurance de groupe

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

Soutien pour les jeunes

• Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

Soutien pour les Autochtones

• Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones