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Chef saucier/chef saucière

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 5 ans ou plus
  • ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

  • Bruyant

Catégories de chef

  • Chef saucier/saucière

Tâches

  • Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
  • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
  • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
  • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions

Spécialités alimentaires

  • Fonds, soupes et sauces

Options de conditions d'emploi

  • Tôt le matin

Programmes du gouvernement

  • Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi

  • Soir
  • Quart de travail
  • Matin

Options de conditions d'emploi

  • Jour

Avantages santé

  • Régime de soins dentaires
  • Régime de soins de santé
  • Prestations des soins de la vue

Autres avantages

  • Autres avantages
  • Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine