Tâches

Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
Emballer les aliments à emporter
Diviser les denrées en portions et les envelopper
Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
Prendre les commandes des clients
Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets

Conditions de travail et capacités physiques