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Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 42 à 48 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Milieu de travail
- Milieu rural
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en secourisme
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Questions de sélection
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?
- Habitez-vous près du lieu de travail?
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
Expérience
- 1 an à moins de 2 ans
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
- Pourboires
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur