Plongeur/plongeuse - services alimentaires

Le Brise-Bise est en premier lieu un Bistro Bar chaleureux situé au coeur du centre-ville de Gaspé qui offre un menu constamment renouvelé au gré des arrivages, des saisons et des produits locaux.  Nous possédons une brigade de cuisine dynamique, curieuse et dont l’objectif premier est de faire vivre des expériences gastronomiques à chaque client qui vient manger chez-nous.

Le premier étage est un bistro coloré et dynamique qui permet de déguster de nombreuses bières de microbrasseries québécoises et de voir des spectacles d'artistes gaspésiens et de la province. Durant la période estivale cette étage propose également une terrasse avec vue sur la magnifique Baie de Gaspé.

Le deuxième étage est une salle à manger intime et chaleureuse pour des soupers en tête-à-tête, en famille ou d’affaires.  Durant la période estival les clients peuvent profiter de la terrasse qui est situé sur la rue de la Reine. 

Le Brise-bise c'est également une gamme de produits congelés sous-vide dans plusieurs points de distributions en Gaspésie et un service traiteur pour différents évènements.

Le(la) titulaire aura comme principales tâches :
-Laver la vaisselle
-Nettoyer les équipements de cuisine
-Effectuer le ménage de la cuisine à la fermeture
-Aider l'équipe de cuisine pour différentes tâches
- Assurer la propreté des zones de travail avec les normes
sanitaires en vigueur

Compétences et aptitudes recherchées :
- Attitudes et comportement professionnel
- Bonne forme physique

Horaire et avantages :
- Salaire à discuter en fonction de l'expérience
- Horaire flexible (jour et soir)
- Deux jours de congé consécutifs par semaine
- Logement disponible
- Ambiance de travail stimulante
- Un repas fourni par quart de travail
-Travail situé près de la mer, des montagnes et des rivières, bref le paradis en Gaspésie

• Français parlé et écrit - Faible

• Assiduité et ponctualité
• Capacité à travailler en équipe
• Tolérance au stress