Cuisinier/cuisinière d'usine d'alimentation
Duhaime Gourmet est une entreprise qui fabrique et mets en pot des tartinades et confitures destiné aux différent détaillant local et international. La compagnie se spécialise en tartinades deluxe. Elle produit aussi pour des marques privés. Dernièrement, elle à ajouter une ligne de produit économique.
Duhaime Gourmet sont actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère).
Sommaire du poste :
Sous la responsabilité du directeur d’usine, le cuisinier(ère) d’une usine alimentaire de confitures et tartinades devra :
Principales responsabilités :
- Prise en charge de la cuisine
- Superviser l’aide-cuisinier
- Peser les ingrédients,
- Prise de PH et Brix,
- Couper des fruits au robot,
- Mélanger les fruits
- Surveiller la cuisson des recettes
- S’assurer que les recettes soit prêt dans les délais
Exigences reliées à l’emploi :
- Français parlé et écrit,
Les années d’expérience reliées à l’emploi sont un atout.
Compétences requises :
- Habileté de calculs,
- Habileté à travailler en équipe,
- Être polyvalent,
- Être ponctuel,
- Avoir une bonne capacité à gérer le stress.
- Être en bonne forme physique (levé des caisses de fruits de 10 kg et parfois plus) –
- Pouvoir supporter la chaleur.
Date d’entrée en fonction : Dès que possible
Type de poste : Temps partiel +/- 2jours par semaine, si temps plein 4-5 jours semaine (dépendant des heures travaillés par jours). Si temps plein, d'autres tâches que ceux énumérer seront attribué.
Horaire : 5h30 à 15h30
Salaire : 22$ de l'heure et plus selon expérience
Tu penses être le candidat le mieux qualifié ou le plus motivé pour compléter notre équipe de feu!?
Communique avec Bertrand Marquis dès aujourd’hui au 819-816-1141, par courriel bertjrmarquis@gmail.com ou en personne au 405 route 239, St-Germain-de-Grantham J0C 1K0.
- Français parlé - Moyen
- Français écrit - Faible