Responsable du service à la clientèle

Description de l’offre d’emploi

encadrer et superviser une équipe de 5 à 15 personnes
assurer la formation et le suivi des nouveaux employés du service
Offrir un accueil chaleureux à la clientèle
Répondre aux questions sur les produits offerts et conseiller les clients dans leurs choix
Prendre les commandes et les exécuter
Faire payer les clients
Trancher si désiré et emballer les produits
S’assurer de la satisfaction de la clientèle
Faire la mise en place des pains, viennoiseries et pâtisseries
Remplir les frigidaires à boisson et congélateur à pains à l’avant
Faire les inventaires des emballages (sacs, napkins, etc.)
Faire l’ouverture et la fermeture de la boulangerie (Faire l’inventaire des produits en fin de journée, faire la caisse, etc.)
Maintenir la propreté, l’hygiène des lieux et l’entretien quotidien des instruments de travail
S’assurer de la sécurité de la clientèle
Préparer les commandes destinées aux restaurateurs et épiciers
Aider le boulanger à sortir les pains
Aider le boulanger et le pâtissier au besoin dans diverses tâches (nettoyer machines, etc.)

Langues

Formations

Expérience1 à 2 ans

Compétences

Tavailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)